人気ブログランキング |

仙台一番町の『BARマハロ』で起こった様々な日々を綴っていきます


by yahooomahalo

世界の酒A~Z

 場所はロンドン。とあるホテルのカクテル・バーである。

More
# by yahooomahalo | 2005-09-25 20:04

アルコール飲料には、原料または発酵液の蒸留物を含むものが多い。
アルコール度はさまざまで、リキュールやアペリティフでは低いのが普通である。
スピリッツ類では非常に高く、他に混ぜ物をしない純粋な蒸留物の場合もある。
ここでは、この蒸留を共通点とする多数のアルコール製品を扱う。

More
# by yahooomahalo | 2005-09-24 00:15

はじめに

現在なおカクテルの人気は高い。
しかしながら、ここに載せるスタンダードカクテルは、標準的な処方を私なりにアレンジしたものです。
ですから、私なりの経験と知識を自分の個性を見極め、それを私の好きな味に変えたカクテルです。
スタンダードとはいいながら、厳密には自分のスタンダードカクテルなので、マハロでしか飲めないカクテルなのです。
# by yahooomahalo | 2005-09-24 00:05