コーヒーリキュールの香りと風味が食後にピッタリなブラックルシアン

アルコール度が高いにもかかわらず飲みやすい、食後に適したお洒落な一杯。
ブラックルシアンの名は、その色とロシアが本場のウォッカをベースに使う事からとも、昔の共産国ソビエトを表す赤に対してブラックと付けたともいう。起源は定かではないが比較的新しいカクテルだ。
作り方はロックグラスに大きい氷を入れて、ウォッカを４０ｍｌとカルアを２０ｍｌを注ぐだけ。
レモンジュースを加えると甘さが少ないブラックマジック
ベースをブランデーに代えるとダーティーマザー
テキーラならブレーブブルに。
カルアをアマレットデサローノに代えるとゴッドマザーができる
また、ゴッドマザーのベースをウイスキーに代えるとゴッドファザーになる
ブラックルシアンのうまく作るコツは
レモンピールをする事かな。
次はマハロで、是非！