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by bar mahalo

コーラの味に香りとコクをプラスしたキューバの独立を祝うキューバリブレ

コーラの味に香りとコクをプラスしたキューバの独立を祝うキューバリブレ_e0081753_1920098.jpg

永らくスペインの植民地だったキューバは1902年に独立を果たしたが、そのときの合い言葉ビバ・クーバ・リブレ!自由キューバ万歳から命名された。アメリカでは、俗にラム&コークともいっている
タンブラーに氷を入れてライムを絞ってバカルディーホワイトラムを45ml注ぐ後はコークで満たし軽くステアします
このカクテルのコツは、やはりコークの炭酸をいかに殺さずにシューワーとさせるかです。コークを注ぐ時、なるべく氷に当てない事ですねまずはお店で飲んでみてください。
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by yahooomahalo | 2006-05-30 19:19 | Comments(0)