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毎週金曜日更新です宜しくお願いいたします


by カクテルとカレーの店

9/15 スティンガー

ゲストの皆様こんにちは

お元気ですか?

9月15日のお誕生日カクテルはこちら

スティンガー

9/15  スティンガー_e0081753_00281012.png

カクテル言葉は 危険な香り 


作り方はシェイク 


材料は

ブランデー : 45ml

ペパーミント・ホワイト : 15ml



20世紀初め

ニューヨークのレストラン“

コロニーレストラン”で生まれたカクテルです

食後酒の甘口カクテルとして

代表的な存在で

スティンガーとは、“針”のこと

名前が示すように

ブランデーのコクとペパーミントの

爽快感が混ざって

味わいに鋭さがあります

材料を替えると

エメラルド


ホワイト・ペパーミントを

グリーン・ペパーミントに変更します



デビル

エメラルドにレッドペッパーの粉を振りかける


スティンガー・オン・ザ・ロックス

ブランデーのロックに少量の

ホワイト・ペパーミントを加えステア


ホワイト・スパイダー

ブランデーをウォッカに変更します

ウォッカ・スティンガーとも呼ばれます

あなた好みのスティンガーを見つけるのも

楽しいですね

今夜も、バーで乾杯してみては

それではまたお会いしましょう

サヨナラ


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by yahooomahalo | 2022-09-18 12:54 | カクテル | Comments(0)