8/14 日曜日
2022年 08月 14日
ゲストの皆様こんにちは
ようこそいらっしゃいました
お元気ですか?
さて、今日はこちら
チチ
カクテル言葉は陽気にいこう
作り方は
シェイク
材料は
ウォッカ : 45ml
パイナップル・ジュース : 40ml
ココナッツ・ミルク : 30ml
フレッシュ・レモン・ジュース : 10ml
"チ・チ"は
「粋な」、「スタイリッシュな」
という意味です
チチというカクテル名の語源は
フランス語で女性用ブラウスの胸元に
あしらわれたフリルのことを指します
また、この場合の正しい読みは「シシ」である
この言葉は後にアメリカでスラング英語として
頻繁に使用されるようになりました
チチは、ココナッツミルクの香りと
パイナップルジュースの
フルーティな甘さが絶妙にマッチした
味わいが特徴です、
カクテルベースに使用される
ウォッカのアルコール度数は約40度と高いですが
チチはココナッツミルクと
パイナップルジュースをふんだんに使用して
作るカクテルなので
アルコール度数は10度あたりまで落ち着きます
風味にクセがないウォッカを
カクテルベースに使用していることもあり
とても飲みやすいカクテルに仕上がっているが
アルコール度数は
ビールよりも高いですね(笑)
それでは今夜もbarで乾杯してみては
またお会いしましょう
サヨナラ
by yahooomahalo
| 2022-08-14 17:20
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