アブドゥーグ （Abdough）

今晩はお元気ですか？

今夜は、久しぶりにカクテルを一杯

今日のカクテルはこちら！

アブドゥーグ （Abdough）

製 法 

ビルド 

材 料 

ウオッカ 30ml、プレーンヨーグルト 60ml、塩 少量、ソーダ 適量

作り方 

ソーダ以外の材料をグラスに入れてよく混ぜ、ソーダで満たす。

ベース 

ウオッカベースカクテル

度 数 

about 4%だいだい

意 味 （Meaning）

イラン生まれのカクテル。ペルシャ語でアブは「水」、ドゥーグは「ヨーグルト」の意味。

イラン生まれのカクテル。パーレビ朝の時代に飲まれていたとされます。

無色透明なウォッカを水に見立てている。その名の通りヨーグルトが使用されるため、さっぱりとした清涼感がある。甘味となる材料は使わないが、食塩が味を引き締めるため、甘みにも似た食塩とウォッカのうまみが感じられます。

この魔法のヨーグルトドリンクを朝から

沢山飲んで健康になろう！！(笑)

それではまた！！！